สังคม
โลกจารึก! เมนู ‘ผัดกะเพรา’ ผงาดคว้าอันดับ 3 เมนูที่ดีที่สุดในโลก ปี 2023
โดย JitrarutP
14 ธ.ค. 2566
1.5K views
กระหึ่มโลก! เมนู “ผัดกะเพราะ” ของไทย ผงาดคว้าอันดับ 3 เมนูที่ดีที่สุดในโลก ปี 2023 ส่วนเมนูข้าวซอยคว้าอันดับ 6 เมนูพะแนงคว้าอันดับ 10 ขณะที่เมนูที่ดีที่สุดอันดับ 1 ในปีนี้ตกเป็นของ เมนู Picanha ของประเทศบราซิล
Tasteatlas เว็บไซต์คู่มือเดินทางอิงประสบการณ์เกี่ยวกับอาหารแบบดั้งเดิม ต้นตำรับ ตามบทวิจารณ์และคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ตลอดจนนักวิจารณ์อาหาร ได้เผยแพร่อันดับ 100 เมนูที่ดีที่สุดในโลก ปี 2023/24 ปรากฏว่าเมนูอาหารไทยติดถึง 5 เมนู นำโดย ผัดกะเพรา ขึ้นอันดับ 3 ตามมาด้วยอันดับที่ 6 ข้าวซอย อันดับที่ 10 พะแนง อันดับที่ 15 ต้มข่าไก่ และอันดับที่ 73 แกงมัสมั่น
สำหรับ เมนูผัดกะเพรา ที่ติดอันดับสูงสุดคือที่ 3 นั้นทางเว็บไซต์ระบุว่า เมนูจานผัดดั้งเดิมนี้ผสมผสานระหว่างเนื้อสับ หรืออาหารทะเล กับโหระพา ตลอดจนส่วนผสมอื่นๆ เช่น หอมหัวใหญ่ กระเทียม พริกไทย เติมรสด้วยซอสถั่วเหลือง น้ำตาล น้ำปลา เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย ไข่ดาว และมีน้ำปลาเป็นเครื่องเคียง ที่น่าสนใจคือ ผัดกะเพรา ยังติดอันดับที่ 4 ใน หมวดจานโปรดของชาวต่างชาติในไทยด้วย
สำหรับมนูที่ดีที่สุดในโลก ปี 2023/24 ตกเป็นเมนู Picanha ของบราซิล และอันดับ 2 Roti canai จากมาเลเซีย
แท็กที่เกี่ยวข้อง ผัดกะเพรา ,เมนูที่ดีที่สุดในโลก
