"อึ่งภูเขา"ของดีฤดูฝน คนแห่ซื้อทำเมนูเด็ด กก.ละ 400 บาท

3 พฤษภาคม 2567 ที่ตลาดศูนย์การค้า จ.กำแพงเพชร ยังมีแม่ค้านำอึ่งมาขายอยู่ แต่ว่าปริมาณลดลงอย่างมาก จากเดิมที่เคยมีแม่ค้ามาขายเต็มตลาด แต่ช่วงนี้เหลือเพียง 2-3 เจ้าเท่านั้น แต่ว่าก็ยังมีคนมาเดินหาซื้อไม่ขาดสาย จากการสอบถามแม่ค้าเปิดเผยว่า หลังจากที่มีฝนตกลงมาจากช่วงก่อน จึงมีอึ่งที่อยู่ตามสระน้ำแหล่งน้ำตามธรรมชาติออกมาจับคู่ผสมพันธ์เพื่อวางไข่กันจำนวนมาก ดังนั้นจึงถูกคนจับมากินมาขายกันเต็มตลาด ซึ่งช่วงที่ออกมาใหม่ๆราคาอึ่งไข่กิโลละ 400 บาท ไม่มีไข่โลละ 200 บาท และอึ่งข้างลายโลละ 150 บาท

แต่ช่วงนี้อึ่งตามแหล่งน้ำตามธรรมชาติหลังจากที่จับคู่วางไข่แล้ว ก็หลบเข้าที่ซ่อนเพื่อวางไข่ต่อไป ส่วนอึ่งที่แม่ค้านำมาขายในช่วงนี้จะตัวใหญ่มากเท่าฝ่ามือแต่ยังขายในราคาเท่าเดิม จากการทอลองชั่งดูปรากฏว่าเพียงตัวเดียวตก 70 บาท และ 1 กิโลกรับ มีเพียง 7 ตัวเท่านั้น ราคา 400 บาท โดยแม่ค้าบอกว่าช่วงนี้ส่วนใหญ่เป็นอึ่งภูเขาที่คนหาต้องขึ้นไปหาตามป่าเขา และส่วนใหญ่กำลังมีไข่เต็มท้องแทบทุกตัว

สำหรับราคาอึ่งโลละ 400 บาท แพงกว่าเนื้อสัตว์ชนิดอื่น เช่นปลาสวายโลละแค่ 70 บาท กบโลละ 140 บาท ปลาไหลคัดตัวใหญ่โลละ 300 บาท ปลาทับทิมโลละ 90 บาท ส่วนเนื้อหมูโลละ 150 บาท และไก่โลละ 85 บาทเท่านั้น ถือว่าช่วงนี้เนื้อสัตว์ทุกชนิดอึ่งราคาแพงที่สุด