ชาวสองแคว สืบทอดเลี้ยงไก่เทาทองคำหางขาว ไก่สมเด็จพระเจ้าตากสิน

พิษณุโลก-มีการจัดประกวดไก่พื้นเมืองไทย ประเภทสวยงาม ซึ่งปีนี้มีผู้นำไก่เทาทองคำหางขาว หรือไก่ชนพระเจ้าตากสินมหาราช เข้าประกวดด้วย โดยลักษณะเด่น คือ จะมีลำตัวสีเทาอ่อน เหมือนสีขี้เถ้าไม้สุมไฟ มีสร้อยเป็นสีเหลืองเหมือนทองคำ

ถือว่าเป็นไก่เทาที่มีสกุลเหนือกว่าไก่เทาชนิดอื่น เทียบเท่ากับไก่เหลืองหางขาวในวงการชนไก่ จึงเรียกไก่เทาทองพระเจ้าตากสินมหาราชว่า "ไก่เทาทองหางขาว" ซึ่งชาวบ้านปากพิงจะนิยมเลี้ยงไก่ชนิดนี้

เพราะในอดีต บ้านปากพิงเคยเป็นสนามรบสำคัญ ที่พระเจ้าตากสินนำทัพหลวงมาตั้งสกัดกองทัพพม่า จนขับไล่ทัพพม่าไปได้ ตลอดเวลาที่พระเจ้าตากสินตั้งทัพที่บ้านปากพิง ทรงเลี้ยงไก่เทาทองคำหางขาว

ทำให้ชาวบ้านหันมาเพาะเลี้ยงไก่พันธุ์นี้ อนุรักษ์สืบต่อมา และส่งเข้าประกวด ชื่อเสียงโด่งดังถึงต่างประเทศ ถ้าตัวสวยๆ ลักษณะดี จะมีราคาถึง 5 หมื่นบาทเลยทีเดียว

ประธานชมรมอนุรักษ์ไก่ชนพระนเรศวรมหาราช บอกว่า คนโบราณนิยมเลี้ยงไก่เทาทองคำเพื่อเป็นสิริมงคลแก่เจ้าของบ้าน

ทุกวันนี้ชาวบ้านปากพิงก็ยังคงเลี้ยงไก่เทาทองคำหางขาว และจัดประกวดทุกวันที่ 28 ธ.ค.ของทุกปี เนื่องในวันคล้ายวันปราบดาภิเษกสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช