"มิชลิน ไกด์" เปิดตัวคู่มือร้านอาหารต้องชิม ปี 67 คว้า 2 ดาวมิชลินดวงใหม่ 2 ร้าน เจ๊ไฝ ครอง 1 ดาวต่อเนื่อง

วันนี้ "มิชลิน ไกด์" ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2567 เปิดรายชื่อร้านอาหารใหม่ระดับดาวมิชลินที่จะร่วมส่องแสงผลักดันวงการอาหารใต้ฟ้าเมืองไทยสู่ความเป็นเลิศวงการร้านอาหารในไทยพร้อมขับเคลื่อนสู่ความเป็นเลิศ ด้วยจำนวนร้านอาหารระดับ “2 ดาวมิชลิน” ที่เพิ่มขึ้น 2 ร้าน และ “1 ดาวมิชลิน” 6 ร้าน รวมทั้ง “ดาวมิชลินรักษ์โลก” 1 ร้าน


โดยมีร้านที่น่าสนใจคือ ร้านอาหารที่เคยได้ 1 ดาวและยังคงรักษา 1 ดาวมิชลินไว้ได้ต่อเนื่องในปี 2567 รวมทั้งสิ้น 22 ร้าน 1 ในนั้นคือร้าน เจ๊ไฝ กรุงเทพฯ


สำหรับคู่มือมิชลินไกด์ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2567 ฉบับล่าสุดมีร้านอาหารผ่านการคัดสรรรวมทั้งสิ้น 447 ร้าน เป็นร้านรางวัล “2 ดาวมิชลิน” 7 ร้าน, รางวัล “1 ดาวมิชลิน” 28 ร้าน, รางวัล “บิบ กูร์มองด์” 196 ร้าน และร้านแนะนำ หรือ MICHELIN Selected อีก 216 ร้าน