ต่างประเทศ
รัสเซียเริ่มโครงการ 'ปันอาหาร' ใกล้หมดอายุ ช่วยคนสู้ปัญหาเงินเฟ้อ
โดย nattachat_c
3 พ.ย. 2565
103 views
ที่รัสเซีย ผลกระทบจากสงครามในยูเครน และการถูกชาติตะวันตกคว่ำบาตร ทำให้อัตราเงินเฟ้อในรัสเซียพุ่งสูงถึง 13% ในปีนี้ ส่งผลกระทบต่อประชาชนทั่วไปอย่างหนัก
โดยองค์กร ฟู้ด แชร์ริ่ง ซึ่งเป็นองค์กรไม่แสวงหากำไร ได้จัดโครงการปันอาหารขึ้นสำหรับประชาชนทั่วไป เพื่อช่วยเหลือกันและกัน
ในโครงการนี้ ซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านค้าต่างๆ จะแบ่งอาหาร เช่น ขนมปังที่ใกล้หมดอายุ แต่ยังไม่หมดอายุ นำมาร่วมโครงการแจกฟรีให้กับประชาชนทั่วไป ซึ่งอาหารเหล่านี้ยังสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัยแน่นอน
อเล็กซานดร้า คุปแมน ผู้อำนวยการโครงการบอกว่า โครงการนี้อาจจะทำให้คนเข้าใจผิดว่า อาหารเหล่านี้กินไม่ได้แล้ว เพราะหมดอายุ ซึ่งจริงๆ แล้ว ยังไม่หมดอายุ ซึ่งปัญหาก่อนหน้านี้ก็คือ มีอาหาร 17 ล้านตัน ที่ทิ้งไปอย่างเสียเปล่าทุกวัน
โดยทางองค์กร จะจัดอาสาสมัครไปตามซูเปอร์ที่เข้าร่วมต่างๆ เพื่อคัดสรรอาหารที่อาจจะใกล้หมดอายุ และนำไปเข้าโครงการ ซึ่งอย่างน้อยก็ช่วยบรรเทาทุกข์คนยากไร้ ที่ได้รับผลกระทบจากเงินเฟ้อ และสงครามได้บ้าง