บ.นำชัย แจงกรณีพบ DNA สุกร ปนในลูกชิ้นวัว ยันทำตามมาตรฐานฮาลาล "ไม่มีเนื้อหมูผสม"

จากกรณีที่สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ออกประกาศ พบสารพันธุกรรม หรือ DNA สุกร ในลูกชิ้นเนื้อวัว ตรานำชัย ล่าสุดทางบริษัท ยืนยันว่าทุกขั้นตอนเป็นไปตามมาตรฐาน ไม่ได้มีการนำเนื้อสุกรไปปนเปื้อนอย่างที่หลายคนเข้าใจ แต่เป็นการพบ DNA สุกร โดยจะเร่งตรวจสอบว่าพบได้อย่างไร

สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ออกประกาศกรณีตรวจพบสารพันธุกรรม หรือ DNA สุกร ในผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นเนื้อวัว ตรานำชัย โดยทางสำนักงานได้ส่งตัวอย่างผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นเนื้อวัว ตรานำชัย ไปตรวจวิเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์ และพบสารพันธุกรรม (DNA) ของสุกร จึงขอประกาศให้ผู้บริโภคมุสลิมไม่ควรบริโภคผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นเนื้อวัว และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ของบริษัท

เรื่องนี้สร้างความไม่สบายใจให้กับพี่น้องชาวมุสลิม ล่าสุดทีมข่าวได้เดินทางไปยังบริษัท เอ็น.ซี.ฟู๊ด โปรดักชั่น จำกัด ซึ่งเป็นผู้ผลิตลูกชิ้นเนื้อวัวตรานำชัย ก่อนที่จะพูดคุยกับกรรมการบริหารบริษัท ระบุว่า ทางบริษัททราบเรื่องเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา และเพิ่งเดินทางกลับมาจากการไปพชี้แจงและสอบถามข้อเท็จจริงกับคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย

โดยทางบริษัทได้พาทีมข่าว ดูกระบวนการผลิต เพื่อยืนยันว่าทุกขั้นตอนเป็นไปตามมาตรฐาน ฮาลาล ตั้งแต่ต้นทางถึงปลายทาง

คุณรุ่งทิพย์ จิตต์เที่ยง กรรมการบริหาร บริษัท ชี้แจงว่า กรณีที่เกิดขึ้น เป็นการพบสารพันธุกรรมสุกร ซึ่งหลายคนเมื่ออ่านประกาศอาจจะเข้าใจว่า มีเนื้อสุกรผสมอยู่ในลูกชิ้นวัว ซึ่งยืนยันว่าไม่มีแน่นอน

หลังจากนี้ จะกลับมาประชุมกับทีมเพื่อตรวจสอบว่าเกิดข้อผิดพลาดจริงหรือไม่ และสารพันธุกรรมสุกรสามารถปนเปื้อนมาได้อย่างไร ในขั้นตอนใด เพราะทั้งเนื้อวัว ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลัก รวมถึง วัตถุส่วนประกอบต่างๆ ที่รับมา ก็มาจากผู้ผลิตที่มีใบรับรองมาตรฐานฮาลาลทั้งหมด

ทั้งนี้อยากขอโทษพี่น้องชาวมุสลิมที่ทำให้เกิดความไม่สบายใจ ซึ่งทางบริษัทจะเร่งดำเนินการตรวจสอบ ยืนยันตลอด 40 ปีที่ผ่านมา ไม่เคยเจอปัญหาลักษณะนี้มาก่อน

หลังจากนี้ เมื่อทางบริษัททำการพิสูจน์ทราบแล้ว จะเร่งส่งข้อพิสูจน์ไปยังคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย เพื่อให้เจ้าหน้าที่กลับมาตรวจสอบมาตรฐานของโรงงานอีกครั้ง

ชมผ่านยูทูบ :  https://youtu.be/SaRUzvzfpdg